企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 云南 昆明 |
联系卖家: | 普云富 先生 |
手机号码: | 15187314676 |
公司官网: | www.gezsc.cn |
公司地址: | 云南省建水县古城小火车站内 |
发布时间:2020-05-10 00:54:10
如果菜商所需蔬菜的数量和品种并不太多,批发市场的价格也合适,代理商会在批发市场为其收购蔬菜,这也是大部分菜商普遍采用的模式。如果菜商需要蔬菜的品种、数量较多,代理商会***人员和车辆到蔬菜大棚的地头收购蔬菜。对收购的蔬菜进行包装整理。收购蔬菜后,工人需要对蔬菜进行简单的加工整理,然后分类包装。 装车。超市的销售部采购员到蔬菜产地采购蔬菜大多自带车辆,如果需要租车,可通过车辆配送站联系车辆,具体费用由双方自主协商,一旦价格确定,便可***人员装车、封车。
集权式的采购(总部采购)
此类采购***是把采购权集中在总部,由专职的采购部门来负责,采购权不下发。店面采购无决定权,但有建议权。
优势:连锁店不负责采购,可专心致力于搞好门店销售工作;可发挥集中议价功能,有利于降低采购成本;价格形象一致,利润较易控制;促销活动易于规划,易掌握货源。
缺点:店面工作弹性小,较难满足购买者的需求;采购工作和销售较易脱节。
总部采购是连锁超市非食品以及食品中干杂食品的很常用的采购方法。在生鲜食品上,它较多地运用于店面较为集中的企业,特别是局限在某一城市的连锁企业,在品种上,它比较适宜保存期较长的品种,如冻肉、冷冻产品等等。
可以这么说,要想在中小餐厅蔬菜配送领域获得成功,二三线城市,采用互联网的方式进行透明的运营的和推广,无需大规模投入,稳打稳扎做好服务无需各种促销,对于广大生鲜领域的创业者来说,不失为一个不错的挣钱路子。
对于创业来说也是一样的,没有正确的行业,只有很适合的行业,别人看不起的细分领域,也许就是下一个你创造辉煌的地方,所以不要看不起一个小行业,不要看不起村子里面开面包车做生鲜配送的伙计,也许他就是那个周末嗨到很晚的人,也许,他开的是保时捷卡宴!
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